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Exemples de sujets de collaboration possibles
- Associer les consommateurs aux démarches d'éco-conception des itinéraires techniques viticoles.
- Décliner la démarche et les outils d’éco-quali-conception© en viticulture, au service de spécificité régionales.
- Décliner la démarche d’éco-quali-conception© pour une nouvelle filière végétale.
- Accompagner des collectifs, d'AOC par exemple, dans le choix des pratiques éco-efficientes pour leurs cahiers des charges.
SUCCESS STORY - Vit'LCA - Outil de recherche de pratiques éco-efficientes en agriculture
Dr Marguerite Renouf Université de Queensland, Australie
Sugarcane field, Queensland
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" La Grande Barrière de corail est sérieusement menacée par la qualité de l’eau, notamment en raison de l’agriculture intensive dont la culture de canne à sucre. Sous les pressions sociétales et gouvernementales, les producteurs ont modifié leurs pratiques. Experte en éco-conception des systèmes de production agricoles, j’ai mis au point un outil (calculateur ACV) permettant de vérifier que le changement opéré a été bénéfique à la fois d'un point de vue environnemental et économique. Ce travail a été mené en partenariat avec de nombreux acteurs locaux de la filière canne à sucre. L’évaluation s’est révélée positive, ce qui encourage fortement les producteurs à poursuivre l’amélioration de leurs pratiques. En 2016 et 2017, mes 18mois passés à l'USC GRAPPE ont permis, sur la base de l'outil mis au point sur la canne à sucre, le développement d'un calculateur ACV pour les itinéraires techniques viticoles afin d'accélérer la recherche de pratiques éco-efficientes. Ce nouveau logiciel rend l'évaluation environnementale des pratiques agricoles alternatives plus rapide et plus facile. "
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Esa
- exemple: outils et méthodes d'écoconception en viticulture (incluant l'ACV)
Catalogue en ligne de l’ESA: groupe-esa/formation-tout-au-long-de-la-vie
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Christel Renaud-Gentié
enseignant-chercheur, laboratoire Grappe, Esa
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responsable thématique éco-quali-conception, USC GRAPPE (ESA-INRA),
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